Ballı Sarma Tarifi

ballı sarma - sultan ballısı

BADEM EZMELİ BALLI SARMA
Malzeme: 1 su bardağı toz badem
3 çorba kaşığı bal
300 gram pestil
1 kase rendelenmiş ceviz











   

         

Ballı Sarma

sultan ballısı - ballı sarma

Ballı sarma,sultan tatlısı,sultan ballısı,ballı tatlı,ballı sultan sarması gibi değişik isimleri vardır.

Ballı Sarma yapmak için Dut pestili öncelikle süt ve bal ile pişirilir. Daha sonra fındık, fıstık ve ceviz ile doldurulur ve sonrada kesimhanede yuvarlatılmış şekillerde kesilir. Fosfor, potasyum, protein ve kalsiyum ihtiyacınızı giderir ve muhteşem bir enerji kaynağıdır.